
6月20日,聊城澳登农业发展有限公司邀请了省农业厅冯继康副厅长、鲁东大学原副校长、省食用菌专家顾问团蔡德华团长、省农业厅食用菌工作站庞茂旺站长、山东大学生命科学学院院长、博士生导师张长铠教授、山东省科学院解思泌教授、山东农科院土肥所宫志远研究员、中国农业大学(烟台校区)科研处邹积华主任、莱阳农学院药用真菌研究所所长宋爱荣教授等领导和专家到莘县分公司参观指导工作。
领导和专家先听取了公司的建设和生产情况汇报,接着参观了双孢菇标准生产恒温库、全装进口设备、菌种和发酵料、覆土、有机肥等栽培原料,冯厅长详细地询问了设备和栽培原料的进口情况,参观后,省领导和顾问团专家与聊城市农业局张世杰局长、莘县袁炳辰常务副书记、宋景润副县长、县农业局王协力局长及县科技局、县多种经营办公室等领导和负责同志进行了座谈,冯厅长充分肯定了公司目前所取得的成绩,并表示支持,作为行政主管部门,为企业发展和地方经济繁荣、农民增收创造好平台。顾问团的专家们均对所参观和了解的公司情况和发展作了详细的论证和分析,提出了很多建设性建议,主要是:一是要走与农民结合的路子。把公司现运营的进口设备、原料和高科技的生产模式所生产的高产量产品与农民的生产模式衔接,把生产技术传递给当地农民,发动其买菌种,走周边农民的路线,对公司的长远发展和业务的拓展将起到至关重要的作用;二是生长周期可减少,综合效益可进一步提高。现在公司的生产周期是55天,可减少至45天。三是在生产过程中要加强管理,尤其是栽培原料、覆土及车间消毒及生产管理。据宫研究员观察,部分进口菌种等已发生病害,应及时处理,降低生产风险,避免产量受到影响。四是要提升相关技术,加强技术型监督。要加强各进口原料的试验核查,比如据参观发现,草碳土的质量可待进一步提高。专家指出,虽然引进了设备、原料、菌种,还是要提升技术,塌实基础。
聊城澳登农业发展有限公司是香港独资兴建的中国首家专业从事双孢蘑菇种植的大型现代化生产研发基地,依照农业强国荷兰的领先工艺进行整体规划设计,是一个农业领域的高科技现代化企业。公司双孢菇和培养料工厂化生产项目计划总投资9000万元人民币,投资近4000万元的一期工程现已竣工投产。
公司聘请英、荷专家常驻,引进全套西欧先进、成熟的栽培技术,进口专业生产食用菌及培养料的成套设备。在预湿、翻堆、填料、通风、出料、洒水、调温、调湿及包装中各环节均广泛使用自动化设备,整个生产过程中不施用任何化学药剂,以确保产品高品质、无污染。目前公司可年产蘑菇培养料10万吨,鲜菇1000吨以上。项目特点:1、变废为宝、循环经济。以麦秸、鸡粪为主要原料,可生产出高品质的双孢菇,生产双孢菇后的培养料废料可做成有机肥料,属于典型的循环经济类型。2、工艺领先、周期缩短。采用国际一流水准的隧道式三期发酵方式,可使培养料具有选择性和均一性,有利于有益微生物的生长,大大提高原料的转化率。同时,变原来二次发酵需一个月的模式为三次发酵仅为四周的先进模式;变填料一个月后才出菇为只需两周即可出菇。3、自动化、无污染。巨资引进的专业生产双孢菇的成套设备,预湿、翻堆、填料、通风、出料、洒水、调节器温、调节器湿和包装均采用自动化设备。生产用水可通过回收系统再次利用,节能又环保。4、产量高、品质好。自动控温菇房每年可生产6个周期,单位面积的产量可达到38公斤以上,是目前国内平均3-4倍。在整个生产过程中,不使用任何化学药剂,公司现已取得国内外食品有机认证,生产实行HACCP食品安全标准体系和ISO质量管理标准体系,公司生产出的双孢菇为高品质绿色有机产品。项目建成投产后,年可生产双孢菇发酵料50万吨、鲜菇4600吨,年实现销售收入2亿元,利税3000万元,出口创汇2000万美元。 (文/图 郝国芳)
